Prot 2.0
High Protein. High Ballaststoff. Immer noch Brot.
Unser Prot 2.0 ist ein kräftiger Ableger unseres bekannten Bad Windsheimer Solebrots. Ein großes Quellstück, Roggenvollkornschrot, Lupinenschrot, Haferflocken, Gerste, Mais und Sonnenblumenkerne verleihen ihm seinen herzhaften Charakter. Magerquark und ein ausgewählter Proteinmix sorgen für einen hohen Proteingehalt, während der hohe Anteil an Vollkorn, Schrot und Flocken reichlich Ballaststoffe mitbringt. Durch seine kompakte Form lässt sich das Brot besonders flexibel portionieren. Trotz seiner besonderen Nährwerte bleibt es dabei, was es sein soll: ein echtes Brot. Damit ist Prot 2.0 nicht nur etwas für Fitnessstudiogänger, sondern ebenso für alle Brotgenießer, die kräftiges, handwerklich gebackenes Brot schätzen.

Zutaten:
Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornschrot, Magerquark, Bad Windsheimer Naturheilsole, Protein-Crispies-Mischung (Sojaproteincrispies [Sojaprotein, Reis, Gerstenmalzextrakt, Salz], Weizenproteincrispies [Weizenprotein, Weizenmehl, Salz], Milchproteincrispies [Milchprotein, Reis, Salz], Bohnencrispies [Bohnen], stabilisierte Weizenkeime), Röstbrot, Lupinenschrot, Haferflocken, Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Gerstenschrot, Hefe.
Backtage: Montag + Mittwoch + Freitag

Prot 2.0 |
750 g |
5,45 € |
| Nährwert | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 859 kJ / 205 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 7,0 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1,6 g |



